養(yǎng)殖過程管理—調水管理概述
★ 1、衡量水色的標準
● 衡量優(yōu)良養(yǎng)殖水質的標準是:“肥、活、嫩、爽”。
● 肥:浮游生物多且可供魚蝦消化的種類數(shù)量多;有一定的透明度(25-40厘米)。
● 活:水色和透明度隨光照和時間不同而有變化(早上清爽一些,下午較濃一些)藻類種群處于不斷被利用和不斷增長、池塘中物質循環(huán)處于良好狀態(tài),浮游動、植物平衡。
● 嫩:藻類生長旺盛,水色鮮嫩呈現(xiàn)亮澤,不發(fā)暗。
● 爽:水中懸浮物或溶解的有機物較少,水質清爽不發(fā)粘,水面無油膜,渾濁度低。
★ 2、池塘水色水質辨別
(1)看水方法“五看”
A、看水的顏色
● 池塘由于施肥品種與施肥季節(jié)的不同呈現(xiàn)不同的水色,一般來說,正常的水色可分兩類:一類以黃綠色為主,另一類以茶褐色為主,這兩類池水中均含有大量易被水產動物消化吸收的餌料生物,是適合用于養(yǎng)殖的水體。
B、看水色的變化
● 水色的變化是池水“活”的證明,它有“日變化”和“旬變化”兩種情況,一般易被利用的浮游生物大多具有明顯的趨光性,由此形成池水透明度的“日變化”。此外,每10天左右水色濃淡呈周期性的交替出現(xiàn),這就是“旬變化”。凡是水色會變化的池塘就是一塘不良水體。
C、看透明度
● 池水透明度大小,可以大致反映池水中浮游生物的多少,即池水的肥瘦,一般透明度30厘米為適中肥度的水,透明度小于10厘米的為較肥水,大于50厘米以上的為瘦水。
D、看水面有無“水華”出現(xiàn)
● 所謂“水華”是指池塘水出現(xiàn)一層云斑狀有色漂浮物,這是由于某些浮游生物大量繁殖所致。有一定水華的池水屬于好的池水,其中多數(shù)浮游生物能被水產動物攝食、消化。對它們的生長極為有利。但這種水溶氧量低,如遇到天氣突變時,不僅易出現(xiàn)浮頭,而且常因缺氧而導致藻類大量死亡,使池水變樣、發(fā)臭,出現(xiàn)泛塘。為此,必須要控制水華的大量出現(xiàn),其方法有:減少或停止施肥或投料,換掉部分老水后注入新水,用生石灰全池潑灑。
E、看池塘下風處的油膜
● 沒有水華的池塘,可從其下風處水面油膜顏色面積大小來衡量其水質的好壞。一般肥水池下風處的油膜多,沾粘、發(fā)泡,并有日變化現(xiàn)象(即上午比下午多),上午出現(xiàn)黃褐色或煙灰色,下午呈綠色,俗稱“早紅晚綠”。如果水面長期有一層不散的鐵銹膜,則說明池水瘦而老,必須換注新水并調解水質。
(2)看水色知藻相
A、常見的良好水色有以下幾種:
● 硅藻(顏色呈褐色或淡紅色)類:茶色、茶褐色;
● 綠藻(顏色呈淡綠色、綠色或深綠色)類:淡綠色、翠綠色、濃綠色;
● 硅綠混合藻類:黃綠色。
● 良好水色的優(yōu)點:1、可當餌料生物;2、增加水中溶氧;3、穩(wěn)定水質;4、抑制有害藻類的滋生;5、可抑制病菌的繁殖。
B、常見的不良水色有以下幾種:
● 綠濁水:暗綠色、藍綠色;
● 紅濁類:醬油色、紅黑色;
● 黃濁類:乳白色;
● 澄清類:青苔水、泥皮水、絲藻水。
● 水色呈藍綠、灰綠而渾濁,天熱時常在下風的一邊水表出現(xiàn)灰黃綠色浮膜,表明水質已老化,以藍藻為主,而且數(shù)量占絕對優(yōu)勢。
● 水色呈灰黃、橙黃而渾濁,在水表有同樣顏色的浮膜,表明水色過濃,水質惡化,以藍藻為主,且開始大量死亡。
● 水色呈灰白色,表明水體中大量的浮游生物剛剛死亡,水質已經惡化,水體嚴重缺氧,往往有泛塘的危險。
● 水色呈黑褐色,表明水質接近惡化,可能是施用較多的有機肥、水體中腐殖質含量過多,以隱藻為主,藍藻次之。
● 水色呈淡紅色,且顏色濃淡分布不勻,表明水體中的水蚤繁殖過多,藻類很少,溶解氧很低,已發(fā)生轉水現(xiàn)象,水質較瘦。